วิธีทำไอศกรีมโยเกิร์ตมะม่วงเพื่อสุขภาพด้วย Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง

อยากกินของหวานเย็นๆ รสชาติมะม่วงแต่ยังอยากรักษาสุขภาพอยู่ไหม? สูตรโยเกิร์ตแช่แข็งมะม่วงนี้คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบ ทำจาก Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง ให้ความหวานแบบเขตร้อนของมะม่วงพร้อมโปรตีนที่ไอศกรีมเทียบไม่ติด ที่ดีที่สุดคือคุณไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม แค่เครื่องปั่นกับช่องแช่แข็งก็พอ

Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วงทำจากนมวัว A2 บริสุทธิ์และเนื้อมะม่วงอัลฟองโซแท้ ให้รสชาติสดใสและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มตามธรรมชาติ ในคู่มือนี้ เราจะแสดงวิธีเปลี่ยนโยเกิร์ตที่อุดมด้วยโปรตีนนี้ให้เป็นของหวานแช่แข็งสุดอร่อยที่เหมาะสำหรับวันร้อนๆ หรือเวลาใดก็ตามที่คุณต้องการของหวานไร้ความผิด

ทำไมต้องใช้ Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วงสำหรับโยเกิร์ตแช่แข็ง?

โยเกิร์ตทุกชนิดไม่เหมือนกันเมื่อนำไปแช่แข็ง โยเกิร์ตทั่วไปอาจกลายเป็นน้ำแข็งและเป็นเม็ด แต่ Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วงมีความหนาและปริมาณไขมันที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เนียนนุ่มเมื่อแช่แข็ง ผ่านการกรองเพื่อเอาเวย์ส่วนเกินออก ทำให้เนื้อแน่นและนุ่มเหมือนเบสโยเกิร์ตแช่แข็งแบบดั้งเดิม

นอกจากนี้ แต่ละหน่วยบริโภคของ Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วงยังมีโปรตีนสูง ต้องขอบคุณนมวัว A2 ที่ใช้ ซึ่งหมายความว่าโยเกิร์ตแช่แข็งของคุณจะไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังทำให้คุณอิ่มนานขึ้น ชิ้นมะม่วงอัลฟองโซแท้ให้ความหวานธรรมชาติและไฟเบอร์ ลดความจำเป็นในการเติมน้ำตาล เพื่อเพิ่มโปรตีน คุณยังสามารถปั่น Skyrrup โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติเพิ่มได้

• เนื้อเนียนนุ่มไม่มีเกล็ดน้ำแข็ง
• โปรตีนสูงจากนมวัว A2
• ความหวานธรรมชาติจากมะม่วงอัลฟองโซ
• ไม่มีรสหรือสารกันบูดเทียม

ส่วนผสมที่ต้องใช้

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง ดาวเด่นคือ Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง ซึ่งให้ทั้งรสมะม่วงและเนื้อครีมมี่เบส คุณจะต้องใช้กล้วยสุกเพื่อความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสเนียน—กล้วยช่วยให้เนื้อสัมผัสแบบซอฟต์เสิร์ฟเมื่อแช่แข็ง นมเล็กน้อย (ชนิดใดก็ได้) ช่วยให้เครื่องปั่นทำงานได้ราบรื่น และน้ำผึ้งเล็กน้อยเป็นตัวเลือกหากคุณต้องการความหวานเพิ่ม

สำหรับเวอร์ชันที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่ม Skyrrup A2 เนยใสวัวเดซี หนึ่งช้อน—มันเพิ่มความมันวาวและไขมันดี หากคุณต้องการโยเกิร์ตแช่แข็งที่ข้นและฟินยิ่งขึ้น ลองผสม Skyrrup โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติ (400g) เพื่อเพิ่มโปรตีนและความครีมมี่

• 1 ถ้วย Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง (จากแพ็ค 6)
• 1 กล้วยสุก (หั่นเป็นชิ้นแช่แข็ง)
• 2-3 ช้อนโต๊ะนม (นมวัวหรือนมพืช)
• 1 ช้อนชาน้ำผึ้ง (ไม่ใส่ก็ได้)
• ไม่บังคับ: 1 ช้อนโต๊ะ Skyrrup A2 เนยใสวัวเดซีเพื่อความเข้มข้น

วิธีทำทีละขั้นตอน (ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม)

เริ่มด้วยการแช่แข็งชิ้นกล้วยบนถาดรองกระดาษไขอย่างน้อย 2 ชั่วโมง นี่คือกุญแจสำคัญในการได้เนื้อเนียนนุ่มโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม เมื่อแช่แข็งแล้ว ใส่กล้วย Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง นม และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่นความเร็วสูง ปั่นด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นเพิ่มเป็นสูง ขูดข้างโถตามต้องการจนส่วนผสมเนียนและข้น

ถ้าส่วนผสมข้นเกินไป ให้เติมนมอีกหนึ่งช้อนโต๊ะ สำหรับโยเกิร์ตแช่แข็งที่แข็งขึ้น ให้เทส่วนผสมที่ปั่นแล้วลงในภาชนะที่แช่แข็งได้ และแช่แข็ง 30-60 นาที สำหรับเนื้อสัมผัสแบบซอฟต์เสิร์ฟ ให้รับประทานทันที โรยหน้าด้วยมะม่วงสดหรือพิสตาชิโอป่นเพื่อความกรุบกรอบ

• แช่แข็งชิ้นกล้วยอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
• ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนและครีมมี่
• เสิร์ฟทันทีเป็นซอฟต์เสิร์ฟ หรือแช่แข็งเพื่อเนื้อสัมผัสที่แข็งขึ้น
• โรยหน้าด้วยมะม่วงหรือถั่ว

เคล็ดลับสำหรับโยเกิร์ตแช่แข็งที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

ใช้ชิ้นกล้วยแช่แข็งเต็มที่—มันช่วยทดแทนเครื่องทำไอศกรีมโดยให้เบสที่ครีมมี่และเย็น ถ้าคุณชอบโยเกิร์ตแช่แข็งที่หวานกว่า ให้เติมน้ำผึ้งอีกหนึ่งช้อนชาหรือสารสกัดวานิลลาสองสามหยด สำหรับเวอร์ชันไร้นม ให้เปลี่ยนนมเป็นกะทิและใช้โยเกิร์ตจากพืช (เนื้อสัมผัสอาจแตกต่าง)

เพื่อป้องกันเกล็ดน้ำแข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วงของคุณแช่เย็นดีก่อนปั่น ถ้าคุณทำปริมาณมาก ให้คนแป้งข้าวโพดหรือผงเท้ายายม่อมหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อทำให้ส่วนผสมคงตัว เก็บส่วนที่เหลือในภาชนะปิดสนิท และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 5-10 นาทีก่อนตักเพื่อเสิร์ฟง่ายขึ้น

• แช่เย็นโยเกิร์ตก่อนปั่น
• ใช้กล้วยแช่แข็งเพื่อความครีมมี่
• เพิ่มสารคงตัวเช่นแป้งข้าวโพดเพื่อเก็บนานขึ้น
• ปล่อยให้โยเกิร์ตแช่แข็งนั่งสักครู่ก่อนตัก

รูปแบบต่างๆ ที่น่าลอง

เมื่อคุณชำนาญโยเกิร์ตแช่แข็งมะม่วงพื้นฐานแล้ว ลองทดลองรสชาติอื่นๆ เปลี่ยน Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วงเป็น Skyrrup สกายร์ไอซ์แลนด์เบอร์รี่ผสมเพื่อทำเวอร์ชันเบอร์รี่ หรือใช้ Skyrrup เจลาโตช็อกโกแลต สำหรับโยเกิร์ตแช่แข็งช็อกโกแลตสุดหรู คุณยังสามารถจัดชั้นโยเกิร์ตแช่แข็งกับผลไม้สดและกราโนล่าเป็นของหวานแบบพาร์เฟ่ต์

สำหรับรสชาติเขตร้อน เพิ่มสับปะรดแช่แข็งหรือกะทิเล็กน้อย ถ้าคุณต้องการตัวเลือกน้ำตาลต่ำ งดน้ำผึ้งและพึ่งความหวานธรรมชาติจากโยเกิร์ตมะม่วงและกล้วย ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด และแต่ละรูปแบบก็ทำง่ายไม่แพ้กัน

• เบอร์รี่ผสม: ใช้ Skyrrup สกายร์ไอซ์แลนด์เบอร์รี่ผสมแทน
• ช็อกโกแลต: ปั่น Skyrrup เจลาโตช็อกโกแลตเพื่อความเข้มข้น
• เขตร้อน: เพิ่มสับปะรดแช่แข็งและกะทิ
• พาร์เฟ่ต์: จัดชั้นกับกราโนล่าและผลไม้สด

การทำโยเกิร์ตแช่แข็งมะม่วงเพื่อสุขภาพที่บ้านง่ายมากด้วย Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง คุณจะได้ของหวานครีมมี่ที่อุดมด้วยโปรตีนที่ตอบสนองความอยากหวานโดยไม่รู้สึกผิด พร้อมลองแล้วหรือยัง? หยิบแพ็ค Skyrrup โยเกิร์ตกรีกมะม่วง (แพ็ค 6) แล้วปั่นกันเลยวันนี้!